Наталья Иванова - Управление закупками в коммерческой деятельности

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

"САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"

Учебное пособие

Рецензенты:

И.А. Тойменцева, доктор экономических наук, профессор;

А.В. Волкодаева, кандидат экономических наук, доцент

Издается по решению редакционно-издательского совета университета

© Евтодиева Т.Е., Иванова Н.В. Ралык Д.В., 2017

© ФГБОУ ВО "Самарский государственный экономический университет", 2017

Устойчивые позиции предприятия на рынке в современных условиях при осуществлении коммерческой деятельности во многом обеспечиваются эффективным управлением закупками производственных ресурсов. Закупочная деятельность направлена на то, чтобы организация получала необходимое по качеству и количеству сырье, материалы, товары и услуги в нужное время, в нужном месте, от надежного поставщика, своевременно отвечающего по своим обязательствам, с хорошим обслуживанием и по выгодной цене. Для выстраивания грамотной политики взаимодействия с рыночными контрагентами предприниматели любого уровня должны быть компетентными во всех аспектах и вопросах управления закупочной деятельностью.

Закупочная деятельность основана на сложных взаимосвязанных задачах, которые включают в себя профессиональные знания и умения в организаторской, управленческой и экспертной работе. Только в этом случае работа в области закупок может быть успешной и эффективной.

Для специалистов данной сферы требуется обстоятельное знание условий выбора поставщика, классических и современных форм и методов организации закупок, правовых аспектов как осуществления процесса обеспечения предприятия необходимыми ресурсами, так и организации транспортировки и страхования грузов при поставках, а также множества других вопросов, касающихся закупочной деятельности. Специалисты в области закупок должны уметь оценивать экономическую конъюнктуру рынков требуемых товаров и услуг, должны грамотно анализировать различные аспекты всего процесса подготовки, проведения и исполнения закупочных операций.

Целью учебного пособия является формирование у обучающихся устойчивого понимания вопросов организации закупочной деятельности и управления ею при реализации коммерческих операций. Для достижения данной цели предложено систематизированное изложение основных аспектов процесса обеспечения предприятия необходимыми ресурсами.

Учебное пособие состоит из пяти глав, в которых в логической последовательности рассматриваются концептуальные положения управления закупками в коммерческой деятельности, оперативные и стратегические вопросы закупочной деятельности, особенности осуществления государственных и муниципальных закупок. Особое внимание уделяется методическим аспектам применения аналитического инструментария, формирующего базу для принятия управленческих решений в сфере закупок.

Функционирование отечественных предприятий происходит в условиях нарастающей конкуренции и быстро меняющейся экономической среды, что требует от руководителей принятия оптимальных управленческих решений в области коммерческой деятельности в целом.

Наиболее общий взгляд на содержательные аспекты коммерческой деятельности позволяет рассматривать ее как систему оперативно-организационных мероприятий, направленных на совершение купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получения прибыли. Коммерция как вид деятельности предполагает рациональную организацию коммерческих процессов в производственной и торговой сферах с целью наиболее эффективного доведения товаров до конечных потребителей посредством осуществления актов купли-продажи.

Эффективная реализация коммерческой деятельности невозможна без осуществления закупок, оказывающих влияние на основные конкурентные характеристики предприятия, отражающие:

- выполнение обязательств по срокам поставки продукции (комплектующих производства) перед потребителями (производством);

- обеспечение удовлетворительного нормативного, с точки зрения потребителя (производства), времени поставки продукции (комплектующих производства);

- себестоимость выпускаемой продукции;

- качество выпускаемой продукции [1] Мхитарян С.В. Маркетинговое управление поставками: учеб. пособие / Моск. гос. ун-т экономики, статистики и информатики. Москва, 2005. С. 11. .

Закупочная деятельность направлена на то, чтобы организация получала необходимое по качеству и количеству сырье, материалы, товары и услуги в нужное время, в нужном месте, от надежного поставщика, своевременно отвечающего по своим обязательствам, с хорошим обслуживанием (как до осуществления сделки, так и после нее) и по выгодной цене.

Закупки могут быть рассмотрены как историческая категория, развивающаяся под влиянием политических, экономических, технологических и социальных факторов, определяющих значение функции закупок в деятельности предприятия, что отражено в табл. 1.

Таблица 1.1

Значение закупок в историческом аспекте

____________________________________________________________________________________

Этап I — Эра клерков. До 1914 г. большинство компаний считало функцию совершения закупок в основном работой клерков

Этап II — Эра клерков. В период с 1914 по 1939 г. повысилось внимание к организации, политике и процедуре закупок, и это послужило признанию функции управления закупками в качестве аспекта управленческой деятельности

Этап III — Вторая мировая война. Внимание закупкам уделялось только в военно-промышленных компаниях

Этап IV — Управленческий акцент. В 50-е и 60-е гг. XX в. эта сфера деятельности компаний продолжала развиваться и приобретать конкретную форму, становясь все более совершенной. Росло число людей, достаточно подготовленных и компетентных для принятия решений по закупке товаров. Многие компании подняли ранг главного директора по снабжению до уровня высшего руководства компании

Этап V — Стратегия закупок. В начале 1970-х гг. компании столкнулись с двумя проблемами: с нехваткой почти всех основных видов сырья, необходимых для функционирования предприятия, и со сверхбыстрым ростом цен. Это снова обратило внимание высшего руководства компаний на ключевую роль закупок