Дэниел Левитин - Счастливое старение. Рекомендации нейробиолога о том, как жить долго и хорошо

Borre et al., “Microbiota and Neurodevelopmental Windows.”

M. Hoppe et al., “Probiotic Strain Lactobacillus plantarum 299v Increases Iron Absorption from an Iron-Supplemented Fruit Drink: A Double-Isotope Cross-Over Single-Blind Study in Women of Reproductive Age,” British Journal of Nutrition 114, no. 8 (2015): 1195–1202.

M. Trinder et al., “Probiotic Lactobacilli: A Potential Prophylactic Treatment for Reducing Pesticide Absorption in Humans and Wildlife,” Beneficial Microbes 6, no. 6 (2015): 841–847.

M. Zarrati et al., “Effects of Probiotic Yogurt on Fat Distribution and Gene Expression of Proinflammatory Factors in Peripheral Blood Mononuclear Cells in Overweight and Obese People with or without Weight-Loss Diet,” Journal of the American College of Nutrition 33, no. 6 (2014): 417–425.

Y. Zhang et al., “Effects of Probiotic Type, Dose and Treatment Duration on Irritable Bowel Syndrome Diagnosed by Rome III Criteria: A Meta-analysis,” BMC Gastroenterology 16, no. 1 (2016): 62.

M. Messaoudi et al., “Assessment of Psychotropic-like Properties of a Probiotic Formulation (Lactobacillus helveticus R0052 and Bifidobacterium longum R0175) in Rats and Human Subjects,” British Journal of Nutrition 105, no. 5 (2011): 755–764.

Cryan and Dinan, “Mind-Altering Microorganisms.”

Cryan and Dinan, “MindAltering Microorganisms”; T. Chen et al., “Role of the Anterior Insular Cortex in Integrative Causal Signaling during Multisensory Auditory-Visual Attention,” European Journal of Neuroscience 41, no. 2 (2015): 264–274.

K. Tillisch et al., “Consumption of Fermented Milk Product with Probiotic Modulates Brain Activity,” Gastroenterology 144, no. 7 (2013): 1394–1401.

A. Reynolds et al., “Carbohydrate Quality and Human Health: A Series of Systematic Reviews and Meta-Analyses,” Lancet 393, no. 10170 (2019): 434–445.

M. J. Claesson et al., “Gut Microbiota Composition Correlates with Diet and Health in the Elderly,” Nature 488, no. 7410 (2012): 178; Cryan and Dinan, “Mind-Altering Microorganisms.”

Borre et al., “Microbiota and Neurodevelopmental Windows.”

Claesson et al., “Gut Microbiota Composition Correlates with Diet and Health in the Elderly.”

Harvard Medical School Staff, “Health Benefits of Taking Probiotics,” Harvard Health Publishing, August 22, 2018, https://www.health.harvard.edu/vitamins-and-supplements/health-benefits-of-taking-probiotics.

C. C. Dodoo et al., “Use of a Water-Based Probiotic to Treat Common Gut Pathogens,” International Journal of Pharmaceutics 556 (2019): 136–141; M. Fredua-Agyeman and S. Gaisford, “Comparative Survival of Commercial Probiotic Formulations: Tests in Biorelevant Gastric Fluids and RealTime Measurements using Microcalorimetry,” Beneficial Microbes 6, no. 1 (2014): 141–151.

Y. Ringel, E. M. Quigley, and H. C. Lin, “Using Probiotics in Gastrointestinal Disorders,” American Journal of Gastroenterology Supplements 1, no. 1 (2012): 34.

Prosauker Rose LLP, “$15 Million False Ad Verdict Boosts Damages in Probiotic IP Dispute,” Lexology, December 21, 2018, https://www.proskaueronadvertising.com/2018/12/15-million-false-ad-verdict-boosts-damages-in-probiotic-ip-dispute/.

E. Watson, “ ‘Confusing’ False Ad Lawsuit over KeVita Kombucha Reflects Split in Industry over Production Methods, Say Attorneys,” Food Navigator USA, October 25, 2017, https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2017/10/26/Confusing-false-ad-lawsuit-over-KeVita-kombucha-reflects-split-in-industry-over-production-methods-say-attorneys.

GI Society: Canadian Society of Intestinal Research, “Lawsuit Settled: Dannon Yogurt Didn’t Measure Up to Its Claims,” November 16, 2016, https://www.badgut.org/information-centre/a-z-digestive-topics/dannon-lawsuit-settled/. В 2017 году против GT’s Kombucha выдвинули не упомянутый в тексте дополнительный коллективный иск на сумму 8,25 миллиона долларов. В ходе судебного разбирательства было установлено, что напиток бренда содержит до 2,5 процента алкоголя, как в слабоалкогольном пиве. В этом иске было также сказано, что напиток содержит больше указанных на этикетке 2 грамм сахара на одну порцию в 227 грамм. M. Caballero, “Judge Approves $8.25 Million Settlement in GT’s Kombucha and Whole Foods Suit,” BevNet News, February 3, 2017, https://www.bevnet.com/news/2017/judge-approves-8-25-million-settlement-gts-kombucha-whole-foods-suit.

Два пробиотических препарата, эффективность которых подкреплена доказательствами, – это Symprove, который можно купить на сайте https://www.symprove.com/, а также Visbiome, который продается на сайте https://www.visbiome.com/. У меня нет финансовой заинтересованности в деятельности этой компании, и я не извлеку никакой выгоды, если вы будете покупать эти продукты.

D. Charalampopoulos and R. A. Rastall, “Prebiotics in Foods,” Current Opinion in Biotechnology 23, no. 2 (2012): 187–191.

B. M. Corcoran et al., “Survival of Probiotic Lactobacilli in Acidic Environments Is Enhanced in the Presence of Metabolizable Sugars,” Applied and Environmental Microbiology 71, no. 6 (2005): 3060–3067.

M. Lyte et al., “Resistant Starch Alters the Microbiota-Gut Brain Axis: Implications for Dietary Modulation of Behavior,” PLoS One 11, no. 1 (2016): e0146406; A. Gunenc, C. Alswiti, and F. Hosseinian, “Wheat Bran Dietary Fiber: Promising Source of Prebiotics with Antioxidant Potential,” Journal of Food Research 6, no. 2 (2017): 1; F. M. N. A. Aida et al., “Mushroom as a Potential Source of Prebiotics: A Review,” Trends in Food Science and Technology 20, nos. 11–12 (2009): 567–575; M. de Jesus Raposo, A. de Morais, and R. de Morais, “Emergent Sources of Prebiotics: Seaweeds and Microalgae,” Marine Drugs 14, no. 2 (2016): 27.

G. J. Bakker and M. Nieuwdorp, “Fecal Microbiota Transplantation: Therapeutic Potential for a Multitude of Diseases beyond Clostridium difficile,” Microbiology Spectrum 5, no. 4 (2017); J. F. Petrosino, “The Microbiome in Precision Medicine: The Way Forward,” Genome Medicine 10, no. 1 (2018): 12.

S. Paramsothy et al., “Faecal Microbiota Transplantation for Inflammatory Bowel Disease: A Systematic Review and MetaAnalysis,” Journal of Crohn’s and Colitis 11, no. 10 (2017): 1180–1199.

H. Eyre et al., “Preventing Cancer, Cardiovascular Disease, and Diabetes: A Common Agenda for the American Cancer Society, the American Diabetes Association, and the American Heart Association,” Circulation 109, no. 25 (2004): 3244–3255.

A. O’Connor, “The Hunt for an Optimal Diet,” The New York Times, December 25, 2018, D4; H. Pontzer, B. M. Wood, and D. A. Raichlen, “Hunter-Gatherers as Models in Public Health,” Obesity Reviews 19 (2018): 24–35.

K. Hall et al., “Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Independent Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake,” Cell Metabolism 30 (2019): 67–77.

N. Van Dyke and E. J. Drinkwater, “Relationships between Intuitive Eating and Health Indicators: Literature Review,” Public Health Nutrition 17, no. 8 (2014): 1757–1766.

M. Frayn, “Doing Away with Diets Once and for All,” Eat North, January 9, 2019, https://eatnorth.com/mallory-frayn/doing-away-diets-once-and-all.

K. Buchanan and J. Sheffield, “Why Do Diets Fail? An Exploration of Dieters’ Experiences Using Thematic Analysis,” Journal of Health Psychology 22, no. 7 (2017): 906–915.

Van Dyke and Drinkwater, “Relationships between Intuitive Eating.”

M. Frayn and B. Knäuper, “Emotional Eating and Weight in Adults: A Review,” Current Psychology 37, no. 4 (2018): 924–933.

N. Johnson, “Food Confusion,” Stanford Magazine, July – August 2013, https://stanfordmag.org/contents/food-confusion.

Издана на русском языке: Боби Ж.-Д . Скафандр и бабочка. М.: Рипол Классик, 2009.

Из общения со Скоттом Графтоном по электронной почте 21 декабря 2018 года.

Я уже писал об этом в книге: D. J. Levitin, The Organized Mind (New York: Dutton, 2014) ( Левитин Д. Организованный ум. Как мыслить и принимать решения в эпоху информационной перегрузки.М.: Манн, Иванов и Фербер, 2019). См. также: D. C. Dennett, “The Cultural Evolution of Words and Other Thinking Tools,” in Evolution: The Molecular Landscape, ed. B. Stillman, D. Stewart, and J. Witkowski, Cold Spring Harbor Symposia on Quantitative Biology, vol. 74, pp. 435–441 (Cold Spring Harbor, NY: Cold Spring Harbor Laboratory Press, 2009); and P. MacCready, “An Ambivalent Luddite at a Technological Feast,” Designfax, August 1999, http://maccready.library.caltech.edu/islandora/object/pbm%3A27832#page/1/mode/2up.

P. D. Loprinzi, M. K. Edwards, and E. Frith, “Potential Avenues for Exercise to Activate Episodic Memory-Related Pathways: A Narrative Review,” European Journal of Neuroscience 46, no. 5 (2017): 2067–2077.

A. Setti and A. M. Borghi, “Embodied Cognition over the Lifespan: Theoretical Issues and Implications for Applied Settings,” Frontiers in Psychology 9 (2018): 550. Скотт Графтон рекомендует: «Нам необходимо внимательно и недвусмысленно определить, что мы подразумеваем под воплощенным познанием. Некоторые психологи используют его как экспланандум космического единения с чувственным восприятием, как в случае Джеймса Джерома Гибсона. Этот термин возник под влиянием идей специалиста по робототехнике Родни Брукса, который утверждал, что с инженерной точки зрения было бы глупо размещать все элементы управления системы восприятия и реагирования в центральном процессоре. Для того чтобы освободить центральный блок управления, например мозг, какие-то операции должны выполняться на периферии. Еще один наглядный пример с нервными волокнами – рефлекс Шеррингтона (коленный рефлекс), который затрагивает только спинной мозг. Каждый из таких многоуровневых циклов расширяет функциональность. Два первые вообще не нуждаются в коре головного мозга. Иначе говоря, согласно теории воплощенного познания, определенные функции интеллектуальной обработки данных и управления выполняет тело. Из общения со Скоттом Графтоном по электронной почте.