Александр Воронцов - Как похудеть ленивым?

• снижает уровень холестерина и триглицеридов;

• ускоряет усвояемость питательных веществ;

• насыщено антиоксидантами.

Да и ещё — авокадо повышает сексуальное влечение. А это важно — вам же надо куда-то направлять свою невостребованную энергию!

Если рассказывать более подробно, то авокадо богато на мононенасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, калий и фитохимические вещества. Согласно исследованию, опубликованном в Nutrition Journal, люди, которые регулярно употребляют этот зеленый суперпродукт, отличаются тенденцией иметь более низкий индекс массы тела (ИМТ) и, соответственно, меньшие объемы. Так вот, хотя в авокадо содержится больше калорий, чем в других фруктах и овощах, идеальная комбинация жиров, белков и клетчатки отлично насыщает организм и помогает похудеть. Добавь немного суперфуда в свой салат или возьми за привычку завтракать сэндвичами из авокадо, лосося и сливочного сыра.

Но! Несмотря на огромное количество полезных свойств, не стоит сразу закупать килограмм этих плодов. Всё должно быть в меру. Авокадо с непривычки даже может вызвать аллергию. Если собираетесь впервые попробовать авокадо, начните с небольшой порции. И, уж, конечно, не стоит питаться исключительно авокадо — любая монодиета вредна для здоровья, так как не может обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

Второй важный продукт в системе питания для похудания — как ни странно, но это куриные яйца.

Яйца богаты высококачественным белком, жирами и необходимыми питательными веществами, такими как витамин D и холин (витамин В4). Именно белок и время суток, в которое мы его едим, делает яйца эффективным источником энергии для похудения. Завтрак с высоким содержанием белка способствует снижению веса, поскольку он повышает чувство сытости и одновременно регулирует уровень гормонов насыщения, помогая. Это может быть несколько вареных яиц с любой кашей, закуски с яйцом, пашот или соленые кексы на завтрак.

Далее, в вашем списке должна быть фасоль. Ну или что-нибудь из бобовых. Знайте, что бобовые — ваши лучшие друзья, когда вы пытаетесь сбросить лишний вес. Это отличный источник растительного белка и прекрасная альтернатива мясу и молочным продуктам, если вы — убеждённый вегетарианец. Впрочем, я лично не исключал бы мясо из своего рациона, но знайте, что бобовые могут вам его заменить. Довольно питательные, с высоким содержанием клетчатки, блюда их бобовых культур помогают дольше чувствовать себя сытым, тем самым контролируя голод.

Употребление в пищу бобовых также связано и с различными другими преимуществами для здоровья, включая снижение артериального давления, снижение уровня «вредного» холестерина в крови и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Фасоль имеет довольно низкую калорийность и является хорошим источником белка.

Далее я бы посоветовал обязательно включить в рацион йогурт. Правда, лично я заменил йогур кефиром, потому что йогурт всё же более калорийный. Но йогурт вкуснее, он может заменить вам какие-то вкусняшки, которые всё равно будет требовать ваш организм.

Йогурт — еще один богатый источник белка. Но его преимущество в другом — в наличии пробиотиков, которые полезны для здорового функционирования и поддержания микробиоты кишечника, что может способствовать процессу похудения. Состояние кишечника напрямую влияет на наш вес, а употребление большего количества клетчатки и пробиотиков помогает поддерживать баланс полезных кишечных бактерий, которые обеспечивают стабильный метаболизм.

Далее, обязательно во время похудания употреблять рыбу. И не просто рыбу, а красную рыбу. Здесь я бы выбрал мясо лосося. Лосось — ценный источник высококачественного белка и большого количества «хороших» жиров — омега-3-полиненасыщенных жирных кислот. Правильное питание, которое богато такими компонентами, полезно не только для похудения, но и помогает чувствовать себя более бодрым, удовлетворенным и пребывать в хорошем настроении.

Употребление в пищу морской рыбы и ламинарии — вкусный и универсальный способ получить баланс полезных витаминов и минералов в организме. Также дары моря и океана богаты йодом и способствуют распаду жиров. Я бы сюда отдельным подпунктом внёс морскую капусту и, если позволяют ваши финансы — мидии. Но это — по желанию, а вот мясо лосося было бы полезным в салатах или простых закусках.

Далее идут овощи. Вообще, советую употреблять как можно больше овощей, но самым важным среди них я считаю капусту. Свежую, сочную, хрустящую. Полезно так же делать квашенную капусту, но в первую очередь употреблять нужно именно салаты из свеже1й капусты. Или просто иногда, уподобляясь зайцу или кролику, схрумкать капустный лист.

Польза этого продукта для здоровья и похудения — безгранична, ведь при правильном употреблении капуста наводит порядок буквально во всех органах и системах. Она отлично очищает кровь, что позволяет быстрее разносить продукты метаболизма по органам и не допустить застоя; улучшает пищеварение, а также обладает свойством сжигания жиров.

В капусте витамина С почти столько же, сколько в апельсинах. Но если вы хотите повысить количество этого витамина, тогда капусту нужно будет заквасить. По содержанию витамина C квашенная капуста в несколько раз превосходит свежую. При закваске количество аскорбиновой кислоты и полезных молочнокислых бактерий в ней только увеличивается. Чтобы получить дневную норму этого витамина, достаточно съедать всего 200 г квашеной капусты. Заготовку можно использовать как гарнир, основу для супов или начинку для пирогов.

Теперь — вкусняшки. Организм не может долго «сидеть» на диете, употреблять только нужные продукты. Душа захочет праздника обязательно. И вот здесь вам поможет волшебный орех — миндаль! Миндаль является отличным источником клетчатки, и в нем много белка. Он богат витамином Е и содержит полезные для сердца моно- и полиненасыщенные жиры. Один совет: перед употреблением замачивайте орехи на 10 часов в воде, это поможет улучшить усвояемость орехов, а также извлечь больше пользы из витаминов и других питательных веществ.

Конечно же, никак не обойтись без фруктов и ягод.

Эта категория продуктов часто получает критику от некоторых диетологов, потому что, они содержат сахар. Но употребление фруктов и ягод может спокойно помочь вам похудеть, особенно, если вы будете употреблять их в первой половине дня, например, в качестве первого перекуса в 11:00–12:00. Свежие фрукты — это прекрасная альтернатива вредным сладостям, и вместе с этим организм также получает необходимую дозу клетчатки и антиоксидантов. Поэтому включение фруктов в своё правильное питание для похудения — в целом всегда является наилучшей стратегией.