Евгений Щепин - ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так

Тут можно читать онлайн Евгений Щепин - ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Маркетинг, PR, реклама, издательство Литагент Альпина, год 2019. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Литагент Альпина
  • Год:
    2019
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-9614-2087-6
  • Рейтинг:
    5/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Евгений Щепин - ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так краткое содержание

ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так - описание и краткое содержание, автор Евгений Щепин, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Как построить большую продуктовую сеть, начав с маленького молочного киоска и не взяв ни одного кредита? Как вынырнуть из алого океана, погрузиться в голубой и ежегодно увеличивать обороты вдвое? Как не утратить дух стартапа за 10 лет? Как управлять компанией, в которой более 5000 сотрудников, без жестких приказов и регламентов, прописанных KPI и спланированного годового бюджета?
Какими должны быть управленцы в такой компании? Как вообще подбирается команда, которую не хотят покидать? Продуктовые сети «ВкусВилл» и «Избёнка» знакомы многим, их продукцию любят и рекомендуют друзьям.
Компания ворвалась на рынок здорового питания и совершила революцию в розничной торговле. Книга Евгения Щепина, одного из ключевых сотрудников «ВкусВилла», – это честный рассказ об успехах и провалах компании, о планах и ожиданиях, об отношении к сотрудникам и покупателям и, конечно, о людях, без которых «ВкусВилл» никогда бы не стал таким, каким мы знаем его сегодня.

ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Евгений Щепин
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать
ОДНА ИЗ СИЛЬНЫХ СТОРОН КУЛЬТУРЫ ВКУСВИЛЛА УМЕНИЕ ЦЕНИТЬ ОШИБКИ НАМ УДАЛОСЬ - фото 36

ОДНА ИЗ СИЛЬНЫХ СТОРОН КУЛЬТУРЫ «ВКУСВИЛЛА» – УМЕНИЕ ЦЕНИТЬ ОШИБКИ. НАМ УДАЛОСЬ УКОРЕНИТЬ В СОЗНАНИИ БОЛЬШИНСТВА СОТРУДНИКОВ, ЧТО ОШИБКА – ЭТО ХОРОШО И ЕЕ НЕ НУЖНО ПРЯТАТЬ. ТЕБЯ НЕ БУДУТ РУГАТЬ И ТЕМ БОЛЕЕ НАКАЗЫВАТЬ.

Со школьной скамьи нам вдалбливают в голову, что ошибка – это плохо. Кто ошибается, тот получает низкие оценки. При таком подходе сформировать здоровое отношение к неудачам чрезвычайно сложно. Но это нужно делать. Если, конечно, хотите получить сознательных, преданных и инициативных сотрудников.

Правило № 16

Если вы придете в офис ВкусВилла то сначала сильно удивитесь тому насколько - фото 37

Если вы придете в офис «ВкусВилла», то сначала сильно удивитесь тому, насколько рабочие комнаты просты и местами неряшливы. Мы несколько раз пытались оборудовать офисное пространство и хотя бы на грамм приблизиться к офисам крупных известных компаний, где сотрудникам комфортно находиться 24 часа в сутки.

Но каждый раз наши робкие попытки и смелые идеи грязли под тоннами дегустационных образцов от производителей, коробками с канцелярией посреди коридора и не всегда чистыми уборными. В какой-то момент мы сдались и решили: поскольку в офисе свободное посещение, а среди сотрудников нет того, кто бы смог взять на себя комфортное обустройство офиса, то и не нужно делать из него какую-то особую территорию.

Пусть офис «ВкусВилла» будет аналогом съемной квартиры, раз это всех устраивает. А кого не устраивает, он может сам заняться оборудованием своей рабочей зоны и за счет компании установить себе хоть джакузи.

И каждый отдел создал свою территорию. Бухгалтерия любит порядок, тишину и перерывы на кофе, поэтому в их «царстве» много правил, дверей и кофемашин.

Технологизакупщики как самые беззаботные и веселые люди рано или поздно - фото 38

Технологи-закупщики, как самые беззаботные и веселые люди, рано или поздно утонут в продуктах, которые им банками, килограммами и коробками шлют производители. Поэтому их территория – это пример того, как НЕ надо организовывать рабочее пространство. Но им так комфортно, и по-другому у них все равно не получится.

Розничных управляющих часто не бывает в офисе, поэтому для них – пара столов, один компьютер на всех да два стула. На тот случай, если в офис приехать все-таки нужно.

А еще вы поразитесь, когда увидите рабочее место Андрея Кривенко. Это обычный стол в общей комнате, далеко не самый удобный стул и ни намека на то, что на этом стуле за этим столом сидит основатель и владелец огромной компании с миллиардными оборотами.

Мы несколько раз прямо говорили Андрею, что ему было бы неплохо поставить дополнительную стеклянную перегородку и отделить свое рабочее место от основного пространства с сотрудниками из УЕК. Хотя бы потому, что мы часто громко смеемся и иногда даже ругаемся. Но Андрей наотрез отказывался от любых перегородок и уверял, что от шума его спасают наушники и музыка, а все остальное ему не мешает.

Отдельная тема – одежда. Нет, Андрей никогда не позволяет себе, как Стив Джобс, неопрятно выглядеть или, не дай бог, дурно пахнуть. Но из-за вещей в своем гардеробе он абсолютно не парится.

В конце 2016 года Кривенко пригласили на церемонию вручения премии РБК. Он был номинирован в категории «Предприниматель года» и совершенно точно в связи с этим событием заработал несколько седых волос.

Это очень пафосное мероприятие. Проходит в центре Москвы под прибаутки известных ведущих и аккомпанемент знаменитых певцов. Дамы шелестят дорогими платьями, мужчины выгуливают свои фраки и весь вечер потягивают выдержанный виски.

И вот на это торжество настоятельно пригласили интроверта Кривенко. Настоятельно, потому что организаторы уже знали, что Андрей победил в номинации, и очень завуалированно намекнули нам об этом. Дескать, не было еще ни одного случая, когда победитель не вышел за наградой на сцену. Пожалуйста-пожалуйста, не подведите!

Мы начали готовить Андрея заранее Как ни странно он сопротивлялся и морщился - фото 39

Мы начали готовить Андрея заранее. Как ни странно, он сопротивлялся и морщился меньше обычного, и в какой-то момент нам показалось, что карты сойдутся и все будет хорошо. Правда, хорошо было до тех пор, пока речь не зашла о дресс-коде. Организаторы премии строго рекомендовали прийти всем участникам в стиле Black Tie.

Андрей потускнел, но от обещания приехать на награждение отказываться не стал.

В назначенный день и час Андрей появился на церемонии. Не в кроссовках, джинсах и футболке поло, как обычно, а в красивом костюме, с яркой бабочкой на шее. Многие приглашенные гости его узнали, подходили познакомиться, поблагодарить за их любимые магазины и сфотографироваться. Андрей изо всех сил пытался чувствовать себя раскованно и местами даже улыбался, но мечтал только о том, чтобы этот бизнес-бал поскорее закончился, а он оказался в комфортной для себя обстановке.

Получив на сцене премию и под шутки Ивана Урганта сухо поблагодарив всех присутствующих за оказанное ему доверие, он за секунду испарился с этого праздника жизни. Ох уж этот Андрей!

И в этом он весь.

Правило № 17

Раньше мы каждый год проводили стратегические сессии на которых планировали - фото 40

Раньше мы каждый год проводили стратегические сессии, на которых планировали, какие проекты хотим реализовать за ближайший год.

Однажды мы собрались на очередной такой встрече и подвели итоги предыдущей, имевшей место год назад. Из 15 запланированных проектов было реализовано ноль. Но появилось множество других крутых проектов, о которых мы даже не думали. И эти нововведения нам подсказала жизнь со своей вечно меняющейся повесткой.

На этой встрече мы коллективно решили раз и навсегда перестать планировать.

Правило № 18

Хотите чтобы сотрудники вашей компании предлагали больше идей чаще выходили - фото 41

Хотите, чтобы сотрудники вашей компании предлагали больше идей, чаще выходили за рамки собственных компетенций? Читайте книги! Читайте и обсуждайте. Это отлично работает, а для компании еще и практически ничего не стоит. Затраты на книги да гонорар модераторам, которые подготовят сценарий этой встречи и будут ее вести. В крайнем случае можно обойтись и без модераторов, если в коллективе есть человек, готовый взять на себя эту роль.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Евгений Щепин читать все книги автора по порядку

Евгений Щепин - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так отзывы


Отзывы читателей о книге ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так, автор: Евгений Щепин. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x