Наталья Шульга - Еда не беда [Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат] [litres]

Тут можно читать онлайн Наталья Шульга - Еда не беда [Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат] [litres] - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье, издательство Литагент Кислород, год 2020. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Еда не беда [Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат] [litres]
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Литагент Кислород
  • Год:
    2020
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-907342-07-1
  • Рейтинг:
    3/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 60
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Наталья Шульга - Еда не беда [Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат] [litres] краткое содержание

Еда не беда [Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат] [litres] - описание и краткое содержание, автор Наталья Шульга, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Наконец-то в одном месте собраны самые важные знания о том, что мы упускаем в питании. Информативная, вдохновляющая на результат и простая в понимании книга. Не просто о еде, а об интересных возможностях организма. Она станет для вас практическим руководством к оздоровлению. В ней детально раскрывается техническая сторона процессов, происходящих в теле, когда в него попадает та или иная пища. Понимая эти процессы, вы больше не будете страдать из-за еды. Вы сможете сбрасывать лишний вес без голода и стрессов. Вы научитесь самостоятельно менять состав своего тела, уменьшая жировую прослойку, увеличивая мышечную составляющую, избавляясь от отеков. Здесь вся правда о диетах и пищевых стереотипах. Оставьте разочарования позади. Эта книга ответит на ваши вопросы о еде, здоровье и красоте. Прочитайте ее и сами сможете организовать себе подлинно полезное питание, как настоящий нутрициолог. Экспериментируйте с едой безопасно!

Еда не беда [Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат] [litres] - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Еда не беда [Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат] [litres] - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Наталья Шульга
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Глава 10. Твердый детокс

Щадящее очищение

Не удивляйтесь, бывает и такое. Можно организовать детокс-меню на 3 дня из твердых продуктов, вкусное и разнообразное.

Не устану напоминать вам, что разовые меры, за один день, никогда не будут работать. Лучше дольше попрактиковать, но навсегда избавиться от лишних неэффективных жировых запасов и добавлять плотные мышечные волокна. Детокс – это хорошо, но качество тела начинает меняться к худшему. Поэтому предлагаю взять за идею детокс на постоянной основе, чтобы каждый прием пищи был максимально полезным и сбалансированным. Тогда вам детокс специальный и не понадобится.

Ниже будут представлены три варианта пищевого дня, которые вы можете попробовать без вреда для вашего здоровья. По ним вы сможете создать себе дефицит калорий через привычную жесткую, твердую пищу. Все меню разноцветное и полноценное, также вы можете добавить в него смузи, если захотите разнообразить свой рацион максимально. В меню вы заметите, что некоторые продукты – гранаты, цитрусы – вы можете добавлять только в том случае, если знаете, как их комбинировать.

При дефицитарном питании, при постоянном сдерживании калорий вы будете молодеть внутри, клетками. Этот процесс обратимый, как только вы начинаете есть сверх калорий, положенных под ваш метаболизм. Даже если вы работаете над набором веса, много есть все равно нельзя. Вы не сможете поддерживать свой биологический возраст на должном уровне. Ведь даже в зрелом возрасте, до 50–60 лет, можно держать свой биологический возраст в районе 20 лет. Это зависит только от вашей мышечной ткани, пищевых привычек и от чистоты вашего питания. Бывает, что клиенты встают на весы диагностики и видят по физиологии 19 лет, хотя в паспорте 50. И это абсолютная норма, а не мифотворчество. Мои клиенты живут в таком состоянии годами и очень довольны.

Твердый детокс – это самый безопасный способ выстраивания питания в режиме детоксикации. Это приемы пищи на основе суперфудов, которые вы можете разнообразить своими фишками и теми приемами, которые работают именно с вашей физиологией.

Представленное меню – это такая проба, чтобы вы могли на себе проверить, насколько это может быть вкусно и легко для вас. Твердый детокс – самый близкий к сбалансированному питанию режим. Берите и пробуйте – это раз. Два – будем разбирать разгрузочные дни, там уже техники на удержание биологически активного возраста, чтобы вы уверенно начали пользоваться пищевыми приемами из любой программы питания. Этот детокс не будет вызывать никаких проблем с желудочно-кишечным трактом. Это комфортный режим питания, который может попробовать человек любого возраста, даже ребенок. Пример. Рацион на три дня.

День 1

Завтрак

300 мл воды

Большое печеное яблоко + 200 мл натурального густого йогурта (посыпать корицей).

Перекус

300 мл воды

3 ягоды чернослива, 3 кураги (только натуральные, без сиропа, не глянцевые!) + 200 г густого йогурта 1,8 % (посыпать какао).

Обед

300 мл воды

Суп-пюре из брокколи и тыквы 1/1 300 мл + 200 г трески (ваша ладонь без пальцев).

Перекус 2

300 мл воды

Вареная большая свекла на 250 г (на терке потереть) + ол. масло ч/л (заправка) + 200 г трески (повторить обед).

Ужин

300 мл воды

Брокколи на пару 5 средних по размеру соцветий + кунжут 10 г (посыпать семечками при приготовлении) + 5 больших королевских креветок (сварить).

День 2

Завтрак

300 мл воды

Йогурт натуральный 200 г + 2 ст. ложки овсяных хлопьев (перемешать, дать 10 минут хлопьям разбухнуть) + тертое печеное яблоко (добавить в йогурт). Горячий напиток без сахара.

Перекус

300 мл воды

Вареная свекла средняя по размеру + питьевой натуральный йогурт 200 мл + 1 ст. ложка льняной каши (вмешать в йогурт с корицей).

Обед

300 мл воды

Микс овощей (потушить или запечь в духовке) кабачок, цукини, тыква 1:1:1 на 350 г всего + ледяная рыба на пару 200 г.

Перекус 2

300 мл воды

Овощная нарезка (половина красного перца, 1 сельдерей, 1 небольшой огурец и 5 черри) + 5 больших вареных креветок.

Ужин

300 мл воды

5 средних соцветий цветной капусты (сварить, вилкой размять в пюре и добавить ч/л оливкового масла) + омлет из 3-х белков (приготовить на пару), добавить свежий укроп.

День 3

Завтрак

300 мл воды

200 г рассыпчатой гречневой каши (можно с ночи залить водой до готовности) + ч/л оливкового масла (в кашу) + 100 мл натурального йогурта (добавить в кашу). Горячий напиток без сахара.

Перекус

300 мл воды

5 ягод чернослива (натуральный, без сиропа) или большое запеченное яблоко + запеченый творожный сырник (творог Благода 1,8 % + 1 яйцо + корица + 5 рубленых ягод кураги, запечь в формочках в духовке) – на весь объем половина сырников, что получится в итоге.

Обед

300 мл воды

Пюре из цветной капусты и тыквы (1:1) сварить и размять вилкой, оливковое масло 1 ч/л + морской окунь или треска на пару 200 г.

Перекус 2

300 мл воды

Свекла вареная среднего размера (на терке потереть, с ч/л оливкового масла) + морской окунь с обеда (200 г).

Ужин

300 мл воды

Брокколи на пару 5 средних соцветий + половина спелого авокадо.

Попробуйте завтра, послезавтра и еще один день вперед пожить на таком питании. Комфортно, без фанатизма и только в рамках безопасных экспериментов.

Глава 11. Разгрузочные дни

Пошаговая инструкция

Разбираем разгрузочные дни. Звучит страшно – куда еще разгрузочнее после двух детоксов. Но есть и такая схема питания, и я обязана вам о ней рассказать, чтобы вы не впадали в иллюзии и знали, из чего состоит мир пищевой индустрии.

Некоторые техники и режимы питания, с одной стороны, управляют композитом тела, а с другой стороны, добавляют проблем. Рассмотрим разгрузочные дни, от самого щадящего до самого жесткого.

Выберите свои любимые продукты с условием, что в них будет не больше 5 % насыщенных жиров. Обязательное условие, чтобы в этих продуктах не было трансжиров и простых углеводов, сахаров и чтобы они были цельными. Список становится узким и ограниченным, не так ли? Далее из него составляйте 6–8 приемов пищи, чтобы вам было комфортно на этих продуктах продержаться 1–3 дня. Три дня – это максимальный срок, на который можно входить в стрессовые ситуации для организма в плане питания без последствий.

Как не сорваться на разгрузочном дне на сладкое, жирное и все ненужное нашему организму? Берем овощную нарезку – она всегда отлично работает. Не повышает гликемический индекс и хорошо насыщает за счет объема. К сырым овощам добавляйте грейпфрут, чтобы спастись от скачка сахара, добавляйте белок, например, это может быть творог жирностью 2–5 %. Попробуйте выбрать день и провести его на ягодах с творогом, например. Обязательно отслеживайте свое состояние на недостаток белка.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Наталья Шульга читать все книги автора по порядку

Наталья Шульга - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Еда не беда [Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат] [litres] отзывы


Отзывы читателей о книге Еда не беда [Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат] [litres], автор: Наталья Шульга. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x