Харри Бенджамин - Популярный справочник естественного лечения

Содержание калия в листьях репы такое высокое, что придает этому соку способность увеличивать щелочной состав организма, особенно в смеси с соком сельдерея и моркови. Поэтому он является отменным средством для понижения кислотности. Листья репы содержат большой процент натрия и железа.

Люцерна – одно из наиболее богатых хлорофиллом растений. Потребление ее в пищу дает человеку здоровье, силу и энергию до глубокой старости, при этом сопротивляемость организма к инфекциям – феноменальна.

Сок свежей люцерны очень силен, поэтому его лучше пить в смеси с морковным. В этом случае польза, приносимая каждым соком в отдельности, увеличивается. Было отмечено, что такая комбинация хорошо помогает при большинстве сердечных болезней, а также болезнях артерий. Хлорофилл дает хорошие результаты при расстройствах дыхательной системы, в особенности легких и носовых пазух.

Сок моркови, люцерны и латука (сорт салата) восполняет необходимые вещества для питания корней волос. Ежедневное использование этой смеси (0,5 литра) в значительной степени поможет росту волос.

В зависимости от состояния человека сырой морковный сок можно пить от 0,5 до 3–4 литров в день. Он помогает приводить весь организм в нормальное состояние. Он – самый богатый источник витамина А, который организм быстро усваивает. В этом соке содержится большое количество витаминов В, С, Д, Е, К. Морковный сок улучшает аппетит, пищеварение и структуру зубов.

Кормящая грудью мать для улучшения качества молока должна ежедневно выпивать много морковного сока.

Сырой морковный сок является естественным растворителем при язвах и раковых образованиях. Он повышает сопротивляемость организма к инфекциям, действует весьма эффективно вместе с поджелудочной железой, увеличивает сопротивляемость желез и пазух лицевой части черепа и дыхательных органов. Сок этот предохраняет нервную систему и не знает себе равных в активизации энергии и силы.

Недостаток в организме элементов питания, содержащихся в сырой моркови, являются причиной многих кожных заболеваний. То же относится и к глазным болезням, таким, как офтальмия, конъюнктивит и др.

Как средство борьбы против язв и раковых образований сырой морковный сок – чудо нашего века. Однако, необходимо, чтобы он был приготовлен правильно (хорошо извлечен из клетчатки), а всякая пища, содержащая концентрированный сахар, крахмал и какую бы то ни было зерновую муку, была полностью исключена.

Этот сок особенно хорошо питает оптическую систему.

Огурцы – одно из лучших мочегонных средств. Однако огурцы обладают и другими ценными свойствами, такими, как улучшение роста волос; они укрепляют сердце и сосуды.

Огурцы содержат более 40 процентов калия, 10 процентов натрия, 7,5 процента кальция, 20 процентов фосфора, 4,7 процента хлора.

Добавление огуречного сока к морковному весьма благотворно влияет при ревматических заболеваниях, а такие болезни являются следствием содержания мочевой кислоты в организме. Прибавление к этой смеси некоторого количества свекольного сока ускоряет общий процесс.

Большое содержание калия в огурцах делает его очень ценным при высоком и низком кровяном давлении.

Огуречный сок помогает при плохом состоянии зубов и десен, например при пародонтозе.

Наши ногти и волосы особенно нуждаются в элементах, которые содержатся в свежем огуречном соке и предотвращают расщепление и выпадение волос.

Сок может быть полезен для профилактики перенапряжения миокарда. Он успокаивает и укрепляет нервную систему, препятствует атеросклерозу и улучшает память.

Можно принимать до 100 мл чистого сока. Его действие усиливается при комбинации с другими соками, например черносмородиновым, яблочным, грейпфрутовым (2:2:1:1) или томатным и чесночным (20:20:1).

Сок этот является одним из самых ценных тонизирующих и укрепляющих средств. Он необходим для нейтрализации сверхкислотности и нормализации щелочного состава организма. Сырой сок одуванчика, полученный из листьев и корней, в сочетании с морковным и соком листьев репы помогает при недугах позвоночника и других болезнях костей, а также придает крепость зубам, предотвращая тем самым пародонтоз и их разрушение.

Этот сок содержит в изобилии кремний, так необходимый для ногтей и волос, он помогает сальным железам и протокам. В смеси с морковным соком (от 25 до 60 процентов перечного сока) дает великолепные результаты в очищении кожи от пятен. Лица, страдающие от скопления газов в кишечнике, от колик, спазм в кишечнике, получали большое облегчение при употреблении 500 мл этого сока ежедневно.

Петрушка – это зелень, а сок ее – один из самых сильнодействующих, поэтому никогда не следует пить его отдельно более 30–60 мл. Лучше, если это количество смешать с морковным, салатным, шпинатным или сельдерейным соком.

Сырой свежий сок петрушки обладает свойствами, необходимыми для кислородного обмена и поддержания нормальной функции надпочечных и щитовидных желез. Имеющиеся в нем элементы содержатся в таком сочетании, что способствуют укреплению кровеносных сосудов, особенно капилляров и артерий.

Сок этот – отличное средство при заболеваниях мочеполового тракта и очень помогает при камнях в почках и желчном пузыре, в мочевом пузыре, при нефрите, когда белок в моче, и при других заболеваниях почек. Он успешно применяется при водянке.

Он также эффективен при заболеваниях глаз и системы зрительного нерва, изъязвлении роговой оболочки глаза, катаракте, конъюнктивите, офтальмии. При вялости зрачка во всех стадиях прекрасные результаты дает употребление сырого сока петрушки в смеси с морковным и соком сельдерея и эндивия.

Сок петрушки в смеси со свекольным успешно применяется при менструациях. Спазмы, вызванные менструальным нарушением, очень часто прекращаются совсем при регулярном употреблении этих соков. При этом из диеты исключаются крахмалы, сахар и мясо.

Сок принимают вместе с морковным (1:3), когда нужно быстро восстановить зрение, пониженное при напряженной работе глаз. Сок улучшает дыхание, сердечную деятельность, его принимают при гипертонии. Нельзя пить сок петрушки при воспалении почек.

Количество сока на прием должно быть не больше одной столовой ложки.

Этот сок добывается из листьев и корней, и никогда не следует пить его отдельно, ибо он вызывает сильную реакцию.

В сочетании с морковным он помогает восстановить тонус слизистой оболочки организма. Особенно эффективен, если пить его в течение часа после сока хрена (см. ниже). Этот сок успокаивает, исцеляет болячки и очищает организм от слизи, которую растворил сок хрена. Кроме того, он способствует восстановлению слизистых оболочек.