Екатерина Белова - Палитра питания. Легкий путь к стройности

Выгоды лишнего веса и альтернативы им

Чтобы похудеть, необходимо разобраться со своими эмоциями, актуальными потребностями и возможностями их удовлетворения. Техника «Почему вы переедаете?»

Прислушайтесь к своим мыслям. В каких случаях вы переедаете?

1. Я не испытываю голода, но не могу отказаться от любимых блюд и продуктов.

2. Я проделала серьезную работу и теперь имею право хорошенько подкрепиться.

3. Я ощущаю душевный или физический дискомфорт и ем, чтобы вновь обрести равновесие.

4. Я ем, когда испытываю сильные эмоции (как положительные, так и отрицательные).

5. Я ем, когда у меня неприятности, мне тревожно или не по себе.

6. Я ем, когда мне скучно и на душе пусто.

7. Я ем, когда ощущаю недовольство собой и/или неудовлетворенность своей жизнью.

8. Я ем, когда чувствую себя виноватой.

9. Я ем, чтобы доставить удовольствие тому, кто приготовил еду, и чтобы поучаствовать в общем веселье, ощутить себя полноправным членом коллектива.

А теперь спросите себя: действительно ли во всех этих случаях надо именно есть, чтобы поправить дело или вознаградить себя? Все перечисленные ситуации демонстрируют, что причиной переедания является не голод как таковой, а ваше эмоциональное состояние.

Заедая проблемы, вы обретаете временную иллюзию благополучия и лишаете себя полноценной, счастливой жизни. Если вы действительно хотите что-то изменить, начните с неправильных пищевых привычек, мешающих двигаться к намеченной цели.

Еще раз перечитайте приведенные выше высказывания. Подумайте, какие из них характеризуют ваше поведение, а какие вам не свойственны. Вы должны четко установить, что переедаете, например, на радостях, а не с горя или слишком много едите в компании, а не наедине с собой. Чтобы похудеть, очень важно отдавать отчет в своих действиях, а мы порой не замечаем, как срабатывают эмоциональные ловушки. Поругались с мамой, заняли на конкурсе второе место вместо первого, справились с работой раньше срока – и рука автоматически тянется за любимым лакомством.

Отныне в каждой «опасной» ситуации задавайтесь вопросами: «Я действительно голодна?», «Мне правда не обойтись без этой конфеты?», «После этого мне станет лучше?» и т. д. И если вы ответили отрицательно, отложите конфету в сторону.

Вступая на путь здорового образа жизни, помните: не нужно пытаться переделать себя. Изменения должны быть постепенными и комфортными. Чтобы благополучно и без происшествий стать стройной, необходимо составить развернутый план действий, в котором учитывалась бы вся информация, полученная на подготовительном этапе.

Пройдите профилактический осмотр

Прежде чем сделать первый шаг к снижению веса, пройдите общее медицинское обследование. Это в любом случае не помешает, даже если вы уверяете, что абсолютно здоровы. Серьезные заболевания нередко начинаются постепенно и незаметно, а предупредить их развитие куда проще и дешевле, чем потом пытаться их излечить.

Если вам не хочется тратить время на «ненужных» хирурга, отоларинголога или офтальмолога, то хотя бы трех специалистов: терапевта, гинеколога и стоматолога – посещайте не реже раза в год. Если же у вас имеются хронические заболевания, то лучше наведываться к соответствующему врачу каждые полгода.

С чего начать осмотр? Запишитесь к терапевту, объясните ему, что планируете похудеть и хотите узнать, все ли в порядке с вашим организмом. Он, во-первых, одобрит ваше решение (лишняя поддержка никому не помешает), во-вторых, даст ценные индивидуальные рекомендации, ориентируясь на ваше состояние здоровья и самочувствие, в-третьих, скажет, какие физические нагрузки вам противопоказаны. Наконец, в зависимости от характера ваших жалоб (если они есть) он даст направление к эндокринологу, гастроэнтерологу, кардиологу и прочим специалистам, которые помогут разобраться в причинах лишнего веса, возможно, назначат диету, предупредят о том, к каким последствиям может привести ожирение, и т. д. Кстати, «ужасы», о которых рассказывают врачи, для многих становятся мощным стимулом к похудению.

У медосмотра имеется еще один очевидный плюс: он представит вам объективные доказательства того, что здоровый образ жизни благотворно влияет на организм. Разумеется, вы и сами заметите, что стали энергичнее и активнее. А результаты анализов, которые вы получите через полгода или год, придя на очередное плановое обследование, подтвердят положительную динамику.

Поставьте конкретные цели и установите сроки их достижения

«Хочу похудеть» – стремление отличное, но несколько… расплывчатое. Сбросить один килограмм через два года – это ведь тоже похудение. Вас устраивает такой результат? Вряд ли. Однако именно к нему вы придете, если не поставите перед собой четкую цель и не наметите сроки ее достижения.

В процессе эволюции человеческая психика, а вслед за ней и организм, приучилась экономить любые доступные ресурсы, чтобы всегда оставался резервный запас энергии как физической, так и духовной. Поэтому на задачу похудеть мозг реагирует приблизительно так: когда-нибудь, если получится и если не потребуется прилагать существенных усилий, можно и похудеть немного. Вам же надо подстегнуть свою психику, дать ей должную мотивацию к работе.

Постановка предельно конкретной, но реальной цели – оптимальный стимул для психики.Вспомните, как много вы успевали выучить в ночь перед экзаменом. Все потому, что говорили себе не «Пора что-нибудь почитать», а «За шесть часов надо кровь из носу осилить двести страниц». И осиливали. Сейчас подобный экстрим вам ни к чему: за ночь, равно как и за месяц, похудеть не удастся. Но извлечь урок из бессонных ночей можно и нужно.

Итак, определите:

• сколько килограммов вы намерены сбросить;

• сколько времени вы себе даете на это.

Теперь поговорим о сроках. Повторюсь еще раз: спешить некуда. Снижение веса должно быть постепенным, но устойчивым. Безопасной для здоровья считается потеря от 500 г до 1 кг в неделю. Это обусловлено физиологической скоростью расщепления жировой ткани. Все, что вы теряете сверх этого, – вода и мышечная масса, которые совершенно необходимы худеющему организму. Замечу, что вода возвращается так же быстро, как и уходит (отсюда и жалобы: сбросила за неделю три кило, а за следующую неделю набрала четыре), а мышечную массу будет очень сложно вернуть.