В. Черняев - Защитите своё здоровье

[ВСЁ, что не имеет отношения к мясу– из которого, "по идее", и ДОЛЖНЫБЫ делаться колбасы! – называется наполнителями – бесполезными и вредными для организма. Как видим, здесь их столько, что возникает сомнение: а есть ли в этой «колбасе»мясо вообще! Очевидно, именно поэтому производитель и извещает нас специальной надписьюна упаковке: «Не менее 75 % мяса». Лично я этому не верю, но в любом случаемы оплачиваем не менее 25 % от стоимости за опасный «шлак», разрушающий наш же организм! Это, к нашему прискорбию,сейчас делается практически всеми производителями, безнаказанно обогащающимисяна массовом отравлении народа!!! (Испециалисты обоснованно не рекомендуют употреблять варёную колбасу,а также – сосиски и сардельки,тем, кто ещёрассчитывает иметь детей в будущем, считая, что в данных продуктахвместо мяса используется соевый белок,а соя-то – вся генетически модифицирована!)]

"Колбаса купеческая полукопчёная " (Микояновский мясокомбинат).Состав: белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), мясо птицы механической обвалки, свинина, вода, шпик, соль, крахмал пшеничный, белок соевый, стабилизаторы (пиро-, триполифосфаты натрия, альгинат натрия, камедь тара), молочный белок, сахара, специи, горчица, усилители вкуса и аромата (глутамат, рибонуклеотид натрия), ароматизаторы, краситель (красный рисовый), фиксатор окраски (нитрит натрия).

[Картина такая же, как и в предыдущем образце, – если ни хуже! Чтобы представить себе всю гнусность и масштабность цинизма,с которым нас травят, сделаем «расшифровку» завуалированных производителем"производственных терминов".

На примере «белкового стабилизатора» мы видим, что «в дело» идёт всё,даже измельчённая свиная шкура, – чтобы, с одной стороны, максимально повысить выход готовой продукции(и, соответственно, барыши производителя!),а с другой – хоть чем-то прикрыть отсутствие нужного, по ПРЕЖНИМ стандартам, количества животного белкаи мясного привкуса. Т. к. мясозаменено генетически модифицированными пшеничным крахмаломи соевым белком.(Специалисты знают, что соя– вся генетически модифицирована! Сейчас это уже распространяется и на картофель, кукурузу, фасоль, горох и др. овощи, бобовые и злаковые.)Маскировке отсутствия в колбасе качественного мяса служат и такие ингредиенты,как «шпик» и «мясо птицы механической обвалки». Шпиквсем известен (это подкожный жирсвиньи!), а вот чтоговорится по поводу второго (даётся без правки).

"… современные предприятия, осуществляющие мясную переработку, очень часто используют сепараторы, характеризующиеся непрерывностью совершаемых действий: вместе с мясом они дробят кости, разделяя их позже на мягкие и твёрдые составляющие. При выходе из механизма обвалки в конечном результате получаем на половину сухую костную массу и массу мышечных соединений, имеющих вид тонкодисперсного мясного фарша. При использовании подобной технологии механической обвалки мяса птицы фарш содержит в себе не только мясо, но и жир, кожу, сухожилия, соединительные ткани, а также определённую часть костной массы, содержание которой регламентируется. Подобный фарш – он же мясо м.о. – можно уже использовать в мясопроизводстве сразу же после окончанию процедуры мясной обвалки". Источник: АГРОМАРКЕТ

Комментарий: "М.о. " это и есть "механическая обвалка" – что и показывает, что «мясо птицы механической обвалки» является «фаршем»,содержащим измельчённые костии потроха(субпродукты) птицы.То есть, все отходы мясного производства,которые раньше шли разве что «на корм собакам»,теперь же скармливаются нам под видом высококачественных колбас!!!

Отдельные вопросыимеются к группе компонентов «молочный белок, сахара, специи, горчица», скупость и расплывчатость информации о которых также наводит на "нехорошие " мысли и желание разобраться с тем,что за нею кроется. Но главное – это, всё же, остальные компоненты,которые являются химией в чистом виде! Особенно опасныдля организма 3 из них: глутамат натрия, нитрит натрияи рибонуклеотид натрия.О первом из них, как о самом главном пищевом отравителе, речь идёт в разд-х V ч. А и II ч. В книги; о втором – чуть выше;третий это натриевая соль нуклеотида рибонуклеиновой кислоты (РНК),которая, являясь носителем генетической информации,используется организмом для программирования синтеза белков;и это также указывает на применение в производстве данной колбасы генетически модифицированных источников (ГМИ)!];

– Вот ещё одна: "Докторская варёная колбаса «ПРЕМИУМ» (ЗАО МЗ «Ступино-Останкино»).Рецепт 2: свинина, говядина, вода, соль, молоко сухое, животный белок. Стабилизаторы: камедь, каррагинан, Е471, Е508, яичный порошок, пищевая клетчатка, регуляторы кислотности: пищевые фосфаты, Е462, пряности, в т. ч. мускатный орех, сахар, антиокислители: аскорбиновая и лимонная кислоты, пищевой краситель Е120, ароматизатор, идентичный натуральному, усилитель вкуса Е621, фиксатор окраски Е250.