Галина Райхерт - «Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц

Тут можно читать онлайн Галина Райхерт - «Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Руководства, издательство Электронная версия. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    «Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Электронная версия
  • Год:
    неизвестен
  • ISBN:
    нет данных
  • Рейтинг:
    3.5/5. Голосов: 101
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Галина Райхерт - «Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц краткое содержание

«Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц - описание и краткое содержание, автор Галина Райхерт, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Третья книга Галины Райхерт — не сборник рецептов и не компиляция, а изложение авторской концепции о возрождении питейных традиций, о возможности превращении бытового пьянства в культурное питие…

Несмотря на "кулинарное" название, книга еще и об алкоголе, и о проблемах алкогольной зависимости. Теория умеренного и культурного пития заслуживает не только критики со стороны трезвенников, но и права ответить им. Поскольку трезвость в России на сегодняшний день недостижима, то хороши любые средства для того, чтобы уменьшить последствия пьянства. Книга будет интересна тем, кто выпивает, но не страдает патологическим влечением к алкоголю, тем, кто еще не построил свои отношения со спиртным, тем, кто вплотную подошел к опасной черте…

Полезная информация, советы и рецепты, собранные впервые в одной книге, пригодятся всем!

«Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

«Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Галина Райхерт
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

В состав антипохмельного средства "Дринк ОFF" (именно так!) входит имбирь и экстракты трав со вкусовыми добавками. Препарат в виде желе или капсул рекомендовано применять перед сном после алкогольных эксцессов. Производители уверяют, что похмелье будет предотвращено вследствие ускорения обмена веществ. Препарат можно принять и с утра, если вечером что-то помешало. "ДринкOFF" устранит запах алкоголя, защитит печень и желудочно-кишечный тракт, тонизирует.

Принимать следует по 2 — 3 упаковки желе или 2 — 3 капсулы однократно.

* * *

Существуют интересные препараты, спектр действия которых гораздо шире, чем просто избавление от похмелья!

Еще в конце 70-х — начале 80-х годов прошлого века под руководством И. Брехмана был разработан каприм — экстракт гребней винограда. И. Брехман предположил, что в вине есть вещества, которые препятствуют вредному воздействию самого этанола. Выяснилось, что каприм, полученный из отходов винограда ("отжимок"), замедляет образование ацетальдегида и одновременно ускоряет окисление его же! Долгие опыты на крысах подтвердили, что каприм ослабляет вредные свойства этанола. Более того, он сам по себе является сильным адаптогеном и увеличивает физическую выносливость повышает устойчивость организма к различным вредным воздействиям и т. д.

Проводились также опыты с так называемой полупринудительной алкоголизацией крыс (вам это ничего не напоминает?), употреблением ими каприма и предоставлением впоследствии свободного выбора: пить или не пить. После применения каприма крысы гораздо реже предпочитали свой разведенный спирт! От опытов с крысами перешли к добровольцам.

При исследовании биологической активности каприма на людях было отмечено что метаболические нарушения у людей с алкогольной зависимостью нормализуются уже после однократного приема!

Опыты с водкой "Золотое руно", содержащей добавку препарата, проводимые в Магаданской области, были прекращены в 1985 году — понятно, по какой причине. Но за десять месяцев потребление алкоголя в контролируемом районе (около 8000 человек) снизилось на 27 %!

Фото последней сохранившейся бутылки "Золотого руна" опубликовано в 2005 году…

Сегодня это средство известно в виде биодобавок. Если учесть, что у биодобавок давно сложилась нехорошая репутация — они практически не контролируются при изготовлении и не испытаны в действии, — то за присутствие в них именно каприма нельзя ручаться…

"Каприм-два" применяют как общеукрепляющее средство.

"Биомиллениум" содержит каприм и экстракт родиолы розовой ("золотого корня"), поэтому противопоказан гипертоникам.

Особо отметить можно препарат "Корда-К", он же алкомин, который повышает сопротивляемость организма к токсическому действию алкоголя, снижает интоксикацию, подавляет тягу к спиртному, замедляет развитие физиологической зависимости от алкоголя, снимает состояние похмелья. Сильный фитоадаптоген, антиоксидант, алкопротектор и гепатопротектор. Среди противопоказаний — только индивидуальная непереносимость.

Принимают перед выпивкой или во время нее по 1 таблетке на 20 кг веса — всего до 6 таблеток для профилактики.

При запоях — по 2 — 3 таблетки три раза в день, до пяти-семи дней.

При тяжелой зависимости — в течение 15 дней по 2 таблетки три раза в день; затем 15 дней по 1 таблетке три раза в день; потом в поддерживающей дозе — по 1 таблетке в день.

Медихронал — комбинированное средство, снижающее накопление в организме наиболее токсичного метаболита алкоголя — уксусного альдегида. Полученные в результате нейтрализации ацетальдегида соединения уже не отравляют организм, а идут на его нужды…

Препарат оказывает детоксикационное действие, восстанавливает работу мозга и нервной системы, улучшает обменные процессы. Поэтому медихронал помогает не только от похмелья, но и может помочь людям, увлеченным алкоголем, воздерживаться от неумеренного его употребления.

В пакете №1 содержится глюкоза. В пакете №2 — кислота аминоуксусная, натрия формиат.

Применяют внутрь после еды, растворив содержимое обоих пакетов в 1/2-3/4 стакана теплой воды. Разовая доза составляет 28,5 г. Можно растворять в негазированных напитках (сок, компот). Для устранения острого алкогольного и абстинентного состояния препарат применяют в 1-й день 1–2 раза по 28,5 г, в последующие 2–3 дня — по 28,5 г 1 раз в сутки.

Бальзам "Тормал" ("торможение алкоголя"), запатентованный в 1998 году, не выпускается промышленно. Однако описать его необходимо, потому что он может быть изготовлен из аптечного сырья в домашних условиях. Бальзам оздоровляет печень, предотвращает похмелье, при длительном приеме помимо алкоголя устраняет влечение к алкоголю.

Сухую смесь корня дягиля и левзеи, зверобоя, мяты, полыни, тысячелистника, чабреца, ягод можжевельника, листа черной смородины в равных долях залить водкой из расчета: 15 мл водки на 1 г сухой смеси. Настаивать при комнатной температуре четыре недели. Слить, осадок залить кипятком в количестве 1/3 первоначального объема водки, настоять два дня. Процедить, отжав осадок и настой влить в водку.

Принимать 2 — 3 раза в день, разведя в стакане чая или теплой воды. Можно добавлять в водку — на 100 мг водки — 1 ч. ложка бальзама.

* * *

Если вы решите сделать перерыв в возлияниях, вам можно (и нужно!) прибегнуть к восстановительному курсу, который включает в себя, кроме "витаминчиков" и ноотропные препараты.

Достаточно безобидный пирацетам (ноотропил) улучшает обменные процессы и кровообращение в мозге, восстанавливает нарушенные функции мозга, поможет улучшить память и работоспособность. Его надо принимать по 0,4 г три раза в день до еды, через 2 — 3 дня увеличить дозу до 0,8 г два-три раза в день, затем принимать поддерживающую дозу по 0,8 г два раза в день. Некоторые источники сообщают о первоначальной дозе препарата до 12 граммов в сутки, непосредственно после отказа от спиртного, но самостоятельно столько принимать не стоит. Лучше посоветоваться с врачом, потому что это большая нагрузка на почки. Курс лечения от двух-трех недель до двух и более месяцев. Пирацетам обладает стимулирующим действием, поэтому не стоит принимать его после 17 часов. Те, кто принимал пирацетам (ноотропил) достаточно длительное время, отмечают, что на фоне приема действие алкоголя значительно слабеет — для того, чтобы ощутить опьянение, нужна чуть ли не вдвое большая доза спиртного… Пирацетам способен и разжижать кровь подобно аспирину.

Несколько слабее действует амино-масляная кислота — аминалон. Но она тоже повышает продуктивность мышления, улучшает память, обмен веществ в головном мозге, удаляет токсические продукты обмена, незначительно снижает давление и регулирует содержание сахара в крови (снижает у диабетиков).

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Галина Райхерт читать все книги автора по порядку

Галина Райхерт - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




«Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц отзывы


Отзывы читателей о книге «Закусывать надо!», или поваренная книга для пьяниц, автор: Галина Райхерт. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x