Мария Солодовник - Пока Египет не разлучит нас. Роман

Зато каждый её выход к завтраку походил на праздничное шоу! Каждое утро Дарья надевала один из своих лучших летних нарядов и отправлялась в отель: мимо сувенирных магазинов, с их вечно пристающими продавцами-зазывалами, мимо охранников, дремлющих у входа на пластмассовых стульях, мимо беллманов, ожидающих своего вызова за стойками в лобби, и далее по территории отеля, к ресторану «Магнолия», где гости уже заканчивали свой завтрак. Она обязательно встречала кого-нибудь из тех, с кем уже успела познакомиться поближе, от всей души желала им доброго утра и приятного дня, а в ответ получала улыбки и комплименты. Она наизусть знала те шутки-прибаутки, которыми потчевали всех женщин повара и официанты, работающие в залах ресторанов египетских отелей, поэтому старалась не обращать на них особого внимания. Зато радостные приветствия гостей Дарья ценила на вес золота. Ведь она знала, что обслуга старается привлечь внимание гостей, чтобы получить свою личную выгоду в виде чаевых, но люди, приехавшие на отдых, ни за что не станут кого-нибудь хвалить, если это неправда. К слову сказать, улыбки и комплименты, Дарья получала не только за красивые наряды. Ей и в самом деле нравилось общаться с гостями, узнавать об их впечатлениях, помогать им с выполнением каких-то пожеланий. За всё недолгое время работы в отеле, её супервайзер Надя дала ей не так уж и много полезных советов, но всё же один из них действительно очень помог Дарье в освоении новой профессии:

– Представь что всё это – твой собственный дом, только очень большой, и ты в нём – полноправная хозяйка. Ты же хочешь, чтобы гости в твоём доме были довольны приёмом? Вот и обращайся с ними также, тем более что в твоём распоряжении – весь обслуживающий персонал. Они – твои помощники в этом деле.

Дарья давно уже мечтала о собственном доме полном гостей, вкусных запахов и весёлого смеха, и ей очень понравилось такое сравнение. Приняв на себя роль «хозяйки», она стала намного увереннее держаться со всеми, особенно по вечерам, когда все гест-релейшнз шли в рестораны к гостям, чтобы расспросить их, нравится ли им отдых и есть ли какие-то пожелания по улучшению сервиса.

После того злополучного вечера, когда Дарью отправили в обратно офис в самом начале «капитанского ужина», генеральный менеджер потребовал, чтобы все гест-релейшнз не ходили между столиками по двое, а общались с гостями в одиночку – одна идёт в «Магнолию», другая – в «Тамаринд».

– Ну а я, – сказала Надя, – возьму на себя все а-ля карт рестораны.

– Но это же неразумно! – возразила Луиза. – Я совсем не говорю по-русски, Дарья не говорит по-немецки, а что мы будем делать, если подойдём к гостям и обратимся к ним на чужом для них языке?

– А Вы ходите между столиками, и прислушивайтесь, – посоветовала Надя. – Как услышите родную речь, так и подходите.

Отель имел статус семейного, и большинство гостей отдыхали там семьями с детьми. Дарья обратила внимание, что многие родители усаживали за стол своих капризных чад, отказывающихся кушать, устроив перед ними на столе планшеты с мультиками, часто старыми советскими, которые Дарья ещё сама смотрела в детстве. И теперь, прежде чем подойти к гостям с традиционным: «Добрый вечер! Простите, что отвлекаю вас от трапезы. Разрешите поинтересоваться, как проходит ваш отдых?», Дарья старалась подглядеть, какие мультфильмы смотрят их дети. Если мультики были отечественные, то она могла запросто подходить и спрашивать по-русски: «А кто тут не хочет кушать такую вкусную картошечку?». Это был целый театр, и, как правило, гости благосклонно относились к таким беседам, охотно делясь своими впечатлениями и задавая самые разные вопросы:

– Когда нам уже дадут арбузика? Мы скоро уезжаем, и так за всё время и не попробовали арбуза.

– Сезон арбузов ещё не начался, – отвечала им Дарья, повторяя слова шеф-повара. – Нам их уже несколько раз привозили, но они все ещё были недозрелые.

– Всё хорошо, но вот если бы этот ветер с моря не дул так сильно!

– Сейчас передадим вашу просьбу в небесную канцелярию, пусть прикрутят там свои вентиляторы, – отшучивалась Дарья.

– А кто живёт в Башне?

Вот этого она как раз и не знала. Башня из розоватого камня возвышалась над всеми остальными зданиями отельного комплекса, имела отдельный охраняемый вход, и заходить туда не разрешалось даже гест-релейшнз. Однажды Дарья прохаживалась по территории, разглядывая многочисленные сувенирные магазинчики, и случайно забрела прямо на небольшой дворик возле Башни, закрытый от посторонних глаз зелёной изгородью и мощёный розовой тротуарной плиткой. Входная дверь в Башню была приоткрыта, и Дарья из любопытства сунула туда свой нос. Внутри царил приятный полумрак и почему-то пахло кальяном. Лестница, от самого входа устланная красной ковровой дорожкой, вела куда-то наверх. Помещение было похоже на жилое, и в то же время не похоже на обычный гостиничный корпус.

– Сюда нельзя! – услышала она сзади окрик на ломаном английском. Охранник в чёрно-белой униформе жестом показал ей на выход из этого тупика, давая понять, что делать ей здесь нечего.

Дарья никогда никому не рассказывала об этом эпизоде, но если даже гости спрашивали, кто там живёт, то почему бы и ей не спросить об этом у своего супервайзера?

– В Башне живёт собственник всех отелей Мадинат Макади, – ответила ей Надя. – Он бывает здесь наездами, всегда приезжает неожиданно и останавливается в Башне.

***

Дарья надела только что полученную униформу. Синяя юбка из плотной ткани на синтетической подкладке сильно напомнила ей школьную форму, которую Дарья когда-то носила в старших классах. Она просто терпеть не могла её противный «милицейский» цвет, но она ничего не могла с этим поделать, ни тогда, ни теперь. Отельный портной наконец-то убрал в юбке бока, но лишние сантиметры не урезал, а просто ушил, заложив по огромной складке на каждом боковом шве. К комплекту из двух рубашек и к этой юбке ещё полагалась жилетка из такой же такни, но из-за наступившей летней жары носить её было бы самоубийством. Волосы требовалось убирать в гладкую причёску, а про обувь на высоком каблуке пришлось забыть. Во-первых, бегать по просторам отельного комплекса было намного проще в балетках, а во-вторых, стучать каблуками не разрешалось.

– Тебя не должен слышать весь отель, – учили её Вера с Надей. – Ты здесь – обслуживающий персонал и не должна привлекать к себе излишнее внимание.

Со времени окончания школы, Дарья никогда не носила никакой униформы, и потребовалось какое-то время, пока она привыкла к своему новому образу. Для завершенности этого образа не хватало только именного бейджика, который ей пообещали выдать после испытательного срока. Зато Надя дала ей ключ от офиса, и теперь она могла сама свободно открывать и закрывать кабинет.