В Козлова - Основы гостеприимства и туризма

Тут можно читать онлайн В Козлова - Основы гостеприимства и туризма - бесплатно полную версию книги (целиком) без сокращений. Жанр: sci-textbook, издательство Орел, ГТУ, год 2005. Здесь Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
В Козлова - Основы гостеприимства и туризма
  • Название:
    Основы гостеприимства и туризма
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Орел, ГТУ
  • Год:
    2005
  • ISBN:
    нет данных
  • Рейтинг:
    5/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

В Козлова - Основы гостеприимства и туризма краткое содержание

Основы гостеприимства и туризма - описание и краткое содержание, автор В Козлова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Учебное пособие знакомит студентов с историей развития туризма в России и мире, с технологией производства услуг в отдельных её сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании; службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями.

Основы гостеприимства и туризма - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Основы гостеприимства и туризма - читать книгу онлайн бесплатно, автор В Козлова
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

монашества в средние века?

9. Что вам известно о крестовых походах?

10. Расскажите о великих географических открытиях и их значении

для туризма.

11. Назовите первые туристские объединения. Где они появились?

Тема 3. Становление и развитие туризма в России

3.1. Туризм в Российской империи в 18 - начале 20 века

Что касается зарождения туризма в России, то пока отсутствует

единая точка зрения. Однако большинство исследователей считают

началом организованного туризма 1777 г. - год издания в Москве

Веньямином Геншем «планов предпринимаемого путешествия в чужие

края». Генш, содержатель пансиона в Москве, более 20 лет занимался

воспитанием молодёжи. Он организовывал поездки небольшой группы

молодых дворян в европейские университеты с образовательной целью.

Наряду с поездками за границу организовывались внутренние

пешие путешествия по стране. Так, 1876 г. группа студентов совершила

первый дальний поход по горному Крыму.

Первые туристские организации в России возникли на Кавказе. В

1877 г. в Тифлисе при кавказском обществе естествознании, впервые

возник альпийский клуб. Он просуществовал всего несколько лет, тем не

менее, его члены организовали ряд путешествий по горам и долинам

Кавказа и издали сборник статей о флоре и фауне Кавказа и Закавказья.

Впоследствии Кавказ становится объектом путешествий не только

внутреннего, но и иностранного туризма. В конце 19 в. здесь строятся

шоссейные и железные дороги. В Тифлисе, Баку, Ереване,

Владикавказе, Батуми открываются гостиницы. В истоках рек строятся

бревенчатые домики для ночлега путешественников.

В 1888г. в Тифлисе был издан «Путеводитель по Кавказу» с

рисунками и картой. В нём давалось описание 9 маршрутов с указанием

главных населённых пунктов, городов, достопримечательностей. В этот

период в России появляются первые туристские фирмы. Так, в 1885г. в

Питере открывается предприятие Леопольда Липсона. В рекламе фирмы

сообщалось: «За относительно незначительную сумму контора

принимает на себя все заботы о духовном и телесном благосостоянии

участников путешествия».

В конце 19 в. среди россиян всё большую популярность получает

второй горный район - Крым. Крымские горы притягивали

путешественников доступностью своих высот, близостью тёплого моря. К

этому времени Крым стал известен и своим лечебным климатом, что и

сделало его наиболее посещаемым районом отдыха в России.

В Ялте в конце 80-х годов 19в. возник «Кружок любителей

природы, горного спорта и Крымских гор», много давший развитию

туризма и путешествий.

Во второй половине 19 в. в России появляется ряд туристских и

экскурсионных обществ. Одним из них было Общество любителей

природоведения, члены которого осуществляли экскурсии и путешествия

с целью изучения географии, геологии, этнографии, флоры и фауны.

Наиболее массовой туристской организацией дореволюционной

России был Русский туринг-клуб (велосипедное общество). Постепенно

Русский туринг-клуб превратился в Российское общество туристов.

Основными задачами общества являлись проведение коллективных

поездок своих членов, организация гостинец в разных городах России

для приёма туристов, издание журнала «Русский турист», «Дорожнина».

Все это оставило заметный след в истории туризма. Общество можно

назвать первой организацией с сугубо туристскими целями,

приглашавшей посетить, в отличие от горных клубов, не только горы

Кавказа или Крыма, но и различные районы России, а также другие

страны.

В 1901г. в Москве возникло Русское горное общество с

отделениями во Владикавказе, Пятигорске, Сочи. Общество ставило

своей задачей содействие развитию путешествий в горах, прежде всего

на Кавказе. По инициативе общества было построено несколько горных

хижин и гостинец.

Первое десятилетие 20 в. для туризма на Кавказе

характеризовалось развитием пешеходного туризма в приморских

районах и на перевалах. Одновременно наблюдается и приток

иностранных туристов. В 1911г. первая иностранная группа прибыла в

Гагру из Германии.

Важный вклад в развитие в России поездок за границу внесла

экскурсионная комиссия учебного отдела Общества распространения

технических знаний. Образованная в 1908г., она за 5 лет своей

деятельности помогла побывать за рубежом 7217 любителей

путешествий. К 1913г. уже существовали постоянные маршруты в

Германию, Швейцарию, Скандинавские страны, Италию, Англию,

Японию.

В конце 19 в. - начале 20 в. представителями России были

совершены первые кругосветные путешествия. Первое путешествие

длительностью 4 года 1 месяц 12 дней совершил рижанин Константин

Ренгартен.

Особый след в истории российского туризма оставил и Анисим

Панкратов, совершивший путешествие вокруг света на велосипеде.

3.2. Туризм в СССР

В начале 20-х годов интерес к туризму стал возрастать. В

экскурсии, поездки и путешествия вовлекались тысячи трудящихся.

Началось структурное расширение сети туризма и экскурсий. Были

созданы отделы ближних и дальних экскурсий при Наркомпроссе,

которые курировала Н.К. Крупская. Организацией туризма и экскурсий

стали заниматься различные учреждения.

Основные меры по развитию туризма принимались со стороны

государства. Создавались материально-техническая база, велась

подготовка профессиональных кадров.

Значительная роль в популяризации туризма принадлежала газете

«Комсомольская правда». При редакции газеты был создан штаб,

являвшийся одним из инициаторов развития массового туризма.

В 1924-1928 гг. руководителями туристско-экскурсионной работы в

стране стали профсоюзы, ВЛКСМ и Наркомпросс.

Объединение усилий профсоюзов и комсомола по вопросам

туристской работы позволило ввести льготный тариф железнодорожного

проезда по маршрутам, арендовать помещения для туристских лагерей,

накапливать снаряжение.

В 1927г. в Москве возобновило свою деятельность

дореволюционное Российское общество туристов, которое в ходе

внеочередной конференции было переименовано в Общество

пролетарского туризма (ОПТ). И в июле 1928г. оно приступило к

практической туристско-экскурсионной работе. С 1929г. при ОПТ были

организованы детские туристско-экскурсионные станции.

В 1930г. произошло слияние акционерного общества «Советский

турист» с ОПТ и было создано Всесоюзное добровольное общество

пролетарского туризма и экскурсий (ОПТЭ).

Работа вновь созданного общества была поставлена на

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


В Козлова читать все книги автора по порядку

В Козлова - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Основы гостеприимства и туризма отзывы


Отзывы читателей о книге Основы гостеприимства и туризма, автор: В Козлова. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x