Екатерина Андреева - Питание по группам крови. Новые рецепты

Дыня ....................................... 150 г

Ананасовый сок ............................. 100 г

Вишневый сироп .............................. 50 г

Сливки ....................................... 50 г

Лимонный сок .............................. 3 ч. л.

1. Сливки взбить с помощью миксера.

2. Дыню нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить вишневый сироп и оставить на 10 минут. Салат заправить сливками и ананасовым соком.

Мука ....................................... 400 г

Растительное масло ......................... 250 г

Сахар ....................................... 130 г

Сливочное масло ............................ 120 г

Сухие дрожжи ............................... 10 г

Яйца ........................................ 3 шт.

Лимонная цедра .............................. 10 г

Измельченный кардамон ....................... 3 г

Измельченная гвоздика ........................ 3 г

Соль .................................... по вкусу

1. Лимонную цедру натереть на мелкой терке.

2. Яйца взбить, добавить сахар, тщательно перемешать, соединить с мукой, цедрой, кардамоном и гвоздикой.

3. Сливочное масло растопить на водяной бане и добавить вместе с дрожжами и солью в тесто.

4. Полученную массу выкладывать в разогретое растительное масло с помощью чайной ложки и обжаривать со всех сторон.

Творог ...................................... 200 г

Маргарин ................................... 200 г

Мука ....................................... 150 г

Сахар ....................................... 100 г

Мак .......................................... 50 г

Растительное масло ........................ 1 ст. л.

1. Мак обдать кипятком.

2. Творог пропустить через мясорубку и соединить с размягченным маргарином и мукой.

3. Полученное тесто раскатать в пласт, вырезать с помощью формочек фигурки, посыпать их сахаром и маком и поместить на смазанный растительным маслом противень.

4. Запекать в умеренно разогретой духовке в течение 20 минут.

Если вы относитесь к людям с IV группой крови, то в вашем организме за время сна накапливается большое количество слизи. Также у вас могут возникать проблемы с пищеварением. Избавиться от них можно, если ежедневно каждое утро выпивать по 1 стакану теплой кипяченой воды с растворенным в ней свежеприготовленным соком половины лимона.

Также полезно пить вишневый, сельдерейный, клюквенный, морковный, капустный, виноградный соки, зеленый чай и кофе. В зимнее время рекомендуется как можно чаще пить травяные настои, включающие в свой состав имбирь, цветки ромашки, эхинацею, плоды шиповника, корень солодки, листья земляники и лопуха, боярышник, женьшень и люцерну.

Время от времени можно включать в свой рацион огуречный, ананасовый, абрикосовый, яблочный, грейпфрутовый, сливовый соки, пиво, красное и белое вино. Нейтральными травами при приготовлении лекарственных настоев для людей с IV группой крови считаются тимьян, почки белой березы, зверобой, мята, шалфей, шандра, бузина, валериана, одуванчик, тысячелистник, щавель, петрушка и кора белого дуба.

Во избежание проблем со здоровьем и самочувствием рекомендуется полностью исключить употребление апельсинового сока, напитков с содержанием перегнанного этилового спирта, черного чая, лекарственных составов, включающих алоэ, александрийский лист, мать-и-мачеху, шлемник, ревень, пастушью сумку, красный луговой клевер, липовый цвет, коровяк и горечавку.

Фруктовое мороженое ....................... 100 г

Молоко .................................. 1 стакан

Малиновый сок ............................ 2 ст. л.

Апельсиновый сок ......................... 2 ст. л.

Сахар ..................................... 1 ст. л.

1. С помощью миксера смешать мороженое, соки, молоко и сахар.

2. Подавать в охлажденном виде.

Яблочный сок ............................... 180 г

Кипяченая вода .............................. 50 г

Сахар ..................................... 1 ст. л.

Растворимый кофе ......................... 1 ч. л.

Лимонная кислота ....................... по вкусу

1. Сахар и кофе смешать, залить водой, довести до кипения и остудить.

2. В напиток добавить яблочный сок и небольшое количество лимонной кислоты.

3. Подавать в охлажденном виде.

Листья ежевики ............................. 150 г

Листья малины .............................. 150 г

1. Свежие листья ежевики и малины промыть, высушить, поместить в закрывающуюся посуду и держать до тех пор, пока они не завянут.

2. Листья измельчить, опрыснуть водой, завернуть в чистое полотенце и оставить на 2 дня в темном прохладном месте. По прошествии указанного времени листья поместить на противень и быстро высушить в разогретой до 60° С духовке. Хранить в плотно закрытых стеклянных банках.

Чай заваривать из расчета 1 ч. л. растительного сырья на 1 стакан кипятка.

Плоды брусники ........................... 3 ч. л.

Листья крапивы ............................ 3 ч. л.

Плоды шиповника .......................... 2 ч. л.

Кипяток ................................ 2 стакана

1. Растительные компоненты соединить, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 4 часов и процедить.

2. Принимать 3 раза в день по 1 стакану.

Плоды дикой яблони ......................... 50 г

Плоды шиповника ............................ 50 г

Плоды рябины ............................... 50 г

Ягоды земляники ............................. 50 г

Ягоды малины ................................ 50 г

1. Растительные компоненты просушить в духовке или на солнце, измельчить и слегка обжарить на сухой сковороде.

2. Полученный чай поместить в жестяные или стеклянные, плотно закрывающиеся банки.

3. Заваривать из расчета 1 ч. л. сырья на 1 стакан воды.

Плоды красной рябины .................... 7 ст. л.

Измельченные листья крапивы ............. 3 ст. л.

Кипяток ...................................... 2 л

1. Плоды рябины и листья крапивы соединить, залить кипятком, настаивать в течение 4 часов и процедить.

2. Принимать в теплом виде 3 раза в день по 1/2 стакана.

Ягоды черной смородины .................. 1 ст. л.

Плоды шиповника ......................... 1 ст. л.

Кипяток ................................ 2 стакана

1. Смородину и шиповник соединить, залить кипятком, накрыть крышкой, настаивать в течение 1 часа и процедить.

2. Полученный напиток принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.

Корни цикория ............................... 50 г

Корни одуванчика ............................ 50 г

Корни дягиля лекарственного ................. 50 г

1. Корни, выкопанные ранней весной или осенью, промыть, очистить, высушить в хорошо проветриваемом помещении и разрезать на мелкие кусочки.

2. Высушенные корни обжаривать до тех пор, пока они не станут темно-коричневыми, размолоть в кофемолке или ступке.

3. Порошок заливать кипятком из расчета 1 ч. л. растительного сырья на 1 стакан воды и настаивать в течение 30 минут.