Жорж Вигарелло - История тела Том 1 [От Ренессанса до эпохи Просвещения]

Замечательный анализ культурного разнообразия осанок и сидений, с которыми они связаны, см. в: Pirson J.–F. Le Corps et la Chaise. В том, что касается отхожих мест, см.: Guerrand R.–H. Les Lieux. Histoire des commodités. Paris: La Découverte, 1985; Prion P, Mémoires d’un écrivain de campagne au XVIIIe siècle. P. 68 (покупка стула с дыркой в Пуатье в июне 1722 г.); о позднем появлении скамеек в школах см.: Арьес Ф. Ребенок и семейная жизнь при Старом порядке. Екатеринбург: Изд–во Урал, ун–та, 1999. С. 158).

Дословный перевод с бретонского — «Нижняя Бретань», авторы «Истории тела» пишут «Бретонская галерея». ( Прим. пер. )

Bouet A., Perrin O. Breiz–Izel. Pp. 15, 187 et passim. В издании «Бретонской галереи» 1835 г. только в нотариальной конторе имелись индивидуальные стулья.

Налог на соль. ( Прим. ред. )

Péret J. Les meubles ruraux en haut Poitou au XVIIIe siècle à partir des inventaires après décès. P. 491; Pellegrin N. Ruralité et modernité d u textile en haut Poitou au XVIIIe siècle. La leçon des inventaires après décès // 112e Congres des sociétés savantes. Lyon, 1987. Paris, 1988. Histoire moderne et contemporaine. T. 1. P. 377. О парижских кроватях, известных по инвентарным описям имущества умерших, см. среди прочего: Roche D. Un lit pour deux // L’Histoire, janvier 1984. No. 63. Pp. 67–69. Перина в западных районах Франции, по–видимому, клалась на матрас или на то, что было вместо него, а не на тело спящего. Слои ткани свидетельствовали о комфорте, который по–своему описан в сказке «Принцесса на горошине».

То есть юго-западной части Бретани, также именуемой Бигуден. Бигуден — традиционный головной убор жительниц этой местности. ( Прим. пер. )

Паника писца, страдавшего клаустрофобией, благодарственные молитвы, которые последовали под утро, «освобождение» — все это занимает двадцать четыре строки его повествования (Prion P. Mémoires d’un écrivain de campagne au XVIIIe siècle. P. 94).

Французская мера длины, равнявшаяся 6 футам, то есть приблизительно 1,8 м. ( Прим. пер. )

Bouet A., Perrin O. Breiz–Izel. P. 36; Besnard F.–Y. Souvenirs d’un nonagénaire. Pp. 83–84. В городе постельные принадлежности мало отличались, даже у жителей Анжера «супруги занимали одну кровать» (Ibid. Р. 137). И в Солоне несколько человек, не супружеских пар, спали в общей постели, которая была важнейшим движимым имуществом семьи (Bouchard G. Le Village immobile. P. 99).

Нотариальные посмертные описи дают поразительный обзор всех этих проблем. В особенности обращает на себя внимание то, что дерево для отопления было редкостью (Bouchard G. Le Village immobile. Pp. 96–98). Поддержание огня и способ приготовления пищи также зависели от формы очага, а также от сопутствующей утвари, более или менее многочисленной (см. о домашней утвари и типах очагов в: Lecoq R. Les Objets de la vie domestique. Ustensiles enfer de la cuisine et du foyer des origines au XIXe siècle. Paris: Berger–Levrault, 1979; Mathieu J. Analyse comparative des cuisines, Perche/Québec au XVIIIe siècle // Alimentation et régions / sous dir. de Jean Peltre et Claude Thouvenot. Nancy: Presses universitaires de Nancy, 1989. Pp. 175–183).

A порой — и перед различными животными, дневными и ночными: курами и свиньями (случайными пожирателями младенцев), голодными грызунами, нежелательными насекомыми вроде комаров и мух, против которых на юге устанавливали «накомарники из сетчатого полотна» (Guibert J.–A. Voyages dans diverses parties de la France et de la Suisse… P. 369), или блохами и тараканами. Что еще хуже, ночь умножала число всех бесов преступных страстей и злобных призраков, заполнявших тьму во сне и наяву. См.: Mandrou R. Introduction à la France moderne. Pp. 77–79; Croix A. La Bretagne aux XVIe et XVIIe siècles. T. II. P. 803; Roche D. Histoire des choses banale. P. 128 sq. О защитных обрядах отхода ко сну и пробуждения см: Érasme. La Civilité puérile. P. 105; de La Salle J.–B. Les Règles de la bienséance et de la civilité chrétienne [1703] // Cahiers lassalliens (Rome). No. 19. S.d. P. 49; Prion P. Mémoires dun écrivain de campagne au XVIIIe siècle. Pp. 95, 134, О средствах борьбы с крысами и другими вредителями: Raveneau J.–B. Journal. Pp. 233, 239–240; Butel L. et al. La “Chronique villageoise” de Vareddes (1652–1830) / éd. Jean–Michel Desbordes. Paris: Éd. de l’École, 1961. P. 15 («Крестный ход в поля, чтобы их истребить: они наносили большой урон зерну»).

Все эти понятия стали предметом серьезных исследований, осталось проиллюстрировать их конкретными примерами из провинций и непрескриптивными источниками.

Vigarello G. Le Propre et le Sale. L’hygiène du corps depuis le Moyen Âge. Paris: Éd. du Seuil, 1985; Goubert J.–P. La Conquête de l’eau. Paris: Laffont, 1986. Хорошее сжатое изложение изменений практик гигиены см.: Мэтьюс–Грико С.Ф. Тело, внешность, красота // История женщин на Западе: в 5 т. Т. 3: Парадоксы эпохи Возрождения и Просвещения. СПб.: Алетейя, 2006. С. 60–67.

Anonyme. La Secte des anandrynes. Confession de mademoiselle Sapho [1784]. Paris, G. Briffaut, 1952. Pp. 11, 21. Согласно классической гомофобной и мизогинистской схеме, успех приведет героиню к «желанному концу» (sic), гетеросексуальной проституции «высокого полета».

В Пуатье, равно как и в Кутансе, в 1786 г. у 86 % внесенных в опись не было кувшина для воды и умывальной чаши (Lick R. Inventaires après décès de Coutances // Annales de Normandie. 1970. No. 4. P. 310); гребни для вычесывания вшей из волос головы (и лобка?) не упоминаются нотариусами, запасы мыла очень редки, но в избытке имеются принадлежности для стирки белья. Согласно целомудренному Литре, подкладное судно — это «ночная ваза продолговатой формы». См. статьи «Грязь», «Очищать», «Зудеть», «Вычесывать вшей», «Чистить скребницей», «Скрести», «Стиральная доска», «Лобковая вошь», «Блоха», «Клоп», «Паразиты» и т. д. в словарях XVH-XVHI вв. и советы Эразма Роттердамского (Érasme. La Civilité puérile. P. 67). Молодому пастуху, ставшему мальчиком на конюшне и молотильщиком зерна, понадобилось несколько месяцев, чтобы избавиться от «паразита», который его мучил (Coignet J.–R. Cahiers du capitaine Coignet. Pp. 5–9).

Desaive J.–P. Le nu hurluberlu // Ethnologie française. 1976. No. 3–4. P. 219; Roche D. Histoire des choses banales. P. 157 sq.

Bayard F. Nager à Lyon à l'époque moderne, XVIIe — XVIIIe siècle // Jeux et sports dans l’histoire. Actes du 116e Congres national des sociétés savantes. Paris: CTHS, 1992. T. II. Pp. 229–245; Gassendi P. L’Église de Digne. Digne, 1992. P. 29. Юный сельский слуга «желая искупаться, чтобы освежить себя, утонул» 9 апреля 1786 г. в Шаранте (A. D. 86: В VIII—37, суд Шарру). См. также: Daquin J. Topographie médicale de Chambéry. Chambéry: s.e., 1785. P. 138; Prion P. Mémoires d’un écrivain de campagne au XVIIIe siècle. P. 118.

Нечистоплотность, конечно, отступала с появлением белья, использованием «стиральных досок» и все более частой сменой одежды (Vigarello G. Histoire des pratiques de santé. Pp. 106–107; Furetière A. Dictionnaire universel. Article «Frottoir»).

Множество ссылок есть в: Desaive J.–P. Le nu hurluberlu; Bayard F. Nager à Lyon à l’époque moderne. Также см.: Delamare N. Traité de la police, 2 vol. Paris, 1722–1738. T. I. Pp. 590–591; Léonard É.–G. Mon village sous Louis XV… Pp. 154–155; Prion P. Mémoires d’un écrivain de campagne au XVIIIe siècle. P. 118. См. ниже, прим. 304.

Anonyme. Instruction chrétienne sur le danger des bains publics. Paris: Lottin, c. 1715. Passim. Работа изобилует практическими советами в отношении бань, а также доказывает их полезность, при условии что посетители соблюдают осторожность и умеренность. Если не по целям, то по мотивировке она мало отличается от «Подлинной республиканской учтивости», вдохновленной гигиенизмом в духе Руссо (Prévost. Véritable civilité républicaine. P. 2).