Дана Маденич - Мост через пропасть. Создание тематических фотокнижек: творческий союз особого ребёнка и его окружения

Горячий бутерброд с сыром

Начните с того, что сделайте фотографии ребенка, который собирает все необходимое для приготовления. У вас получатся следующие картинки:

● масло;

● ломтики сыра;

● хлеб;

● нож;

● сковорода для приготовления (всегда помогайте ребенку во время приготовления пищи);

● лопатка;

● тарелка;

● салфетка или полотенце (вытирать, если что-то прольется).

Когда все необходимое собрано, сделайте снимки ребенка, делающего бутерброд:

● положить на тарелку два тонких кусочка хлеба;

● открыть упаковку сыра;

● достать ломтики сыра и положить их на кусочек хлеба;

● сложить кусочки хлеба вместе;

● с помощью ножа отрезать масло;

● намазать масло на верхнюю и нижнюю стороны бутерброда;

● показать, как осторожно поместить бутерброд на горячую сковороду (пометить этот снимок – горячо!);

● показать, как масло тает на верхней стороне бутерброда;

● показать, как с помощью лопатки перевернуть бутерброд;

● показать обжаренную сторону бутерброда;

● убрать бутерброд со сковороды;

● разрезать бутерброд на две половинки;

● откусить кусочек бутерброда.

Если вы захотите, то сможете дополнить фотокнижку про горячий бутерброд с сыром, поместив туда фотографии ребенка, который убирает сыр и масло на место и вытирает стол, если остался какой-то беспорядок. Опять же это зависит от того, чему именно вы хотите научить своего ребенка.

Такой процесс можно повторять снова и снова для простых блюд, которые ваш ребенок может приготовить. Когда вы научите ребенка готовить те несколько блюд, которые он или она на самом деле любит, у вас всегда будет возможность облегчить себе жизнь. К тому же ребенок, которому не стоит иметь дело с плитой, сможет спокойно и безопасно готовить себе еду в микроволновой печи.

Салаты и тарелки с закусками

Это еще один проект, который достаточно прост для ребенка, если у него уже есть модель, как это следует делать. Так же как мы поступали с проектами о бутербродах, вам нужно сделать список необходимых продуктов и оборудования, показать, как ребенок готовит салатные листья, добавляет лук, помидоры и другие овощи, кладет в салат сервировочную ложку и позирует с миской салата в руках. Тарелки с нарезанными фруктами или овощами тоже нетрудно сделать. Некоторым детям можно разрешить нарезать овощи и фрукты с помощью пластикового ножа. В этом случае вы сможете показать ребенку, как правильно нарезать тот или другой овощ или фрукт пластиковым ножом, а потом разложить все продукты на тарелке. Вы помните, как мама сфотографировала сначала полностью сервированный стол? Вы должны сделать то же самое. Вам нужно сделать фотографию с правильно сервированной тарелкой, так, чтобы у вашего ребенка был перед глазами пример, какой результат он должен получить. Если ваш ребенок ненавидит любые изменения и теряется, если что-то отличается от обычного распорядка [3], вам придется стараться каждый раз брать одни и те же фрукты и овощи. Если же ребенок не настолько привержен ритуалам, вы можете использовать разные овощи и фрукты, в зависимости от сезона.

Пряничный домик

Пряничный домик – это еще одна моя любимая идея для фотокнижки. Для этого проекта я использую квадратные печенья и маленькую коробочку из-под молока как основание. Я сама заранее готовлю глазурь, потому что глазурь, купленная в магазине, может оказаться недостаточно прочной, чтобы скрепить части домика вместе. Фотографии показывают, как строится этот дом, в котором каждая стена – это печенье. Коробочка из-под молока должна быть внутри, это просто основание, с которого ребенок начнет строить домик. Самая трудная часть строительства – это крыша, и, возможно, ребенку потребуется помощь взрослого, чтобы «склеить» два печенья вместе с помощью глазури и установить на нужное место, так, чтобы получилась остроугольная крыша. Глазурь должна немного застыть, и поэтому я обычно осуществляю этот проект за два дня. На второй день ребенок может украсить свой домик. Я люблю смотреть, как дети перебирают разные сладости и стараются украсить ими свои миниатюрные домики. Одни дети просто приклеивают разноцветные леденцы. Другие дети любят, чтобы все было правильно организовано, поэтому они выбирают один сорт конфет и наклеивают их на крышу, а потом берут другой сорт сладостей и выкладывают из них дорожку возле дома. Каждый пряничный домик является отражением личности и характера ребенка. Это очень увлекательное занятие, и фотокнижки, которые получаются в итоге, приятно посмотреть. Многие дети любят делать этот проект, и я повторяю его снова и снова.

Эту идею подсказала мне мама одного мальчика. Ей так понравился процесс создания фотокнижек для разных блюд, что вдвоем с сыном они сделали книгу своих любимых рецептов.

Они сделали пошаговые фотографии, начав с таких простых блюд, как бутерброд, и закончив довольно сложным рецептом макарон с сыром. Они очень старались, делая все эти фотографии, поэтому когда собрали их вместе в маленькую кулинарную книжку, то захотели напечатать ее. Женщина рассказала мне, что можно найти типографию, где распечатают и переплетут кулинарную книгу по вполне приемлемой цене. Для этих мамы и сына их кулинарная книжка стала настоящим сокровищем, потому что они старались, работая вместе над ее созданием. Напечатанные в настоящей типографии, их книжки стали выглядеть как самые настоящие кулинарные книги, которые можно было даже подарить родным и друзьям.

Теперь мы поговорим о специальных событиях и праздниках. Та же мама, которая подсказала мне идею, как превратить фотокнижки в кулинарные книги, вместе с сыном делает фотокнижку для семейного праздничного ужина в честь Дня благодарения. Они расспросили всех членов семьи о рецептах их любимых блюд, затем сфотографировали родных и их блюда, а затем напечатали столько кулинарных книг с рецептами ко Дню благодарения, чтобы их хватило для всех членов семьи. Это одна из самых замечательных идей, о которых мне только доводилось слышать, потому что они взяли изначальную идею фотокнижек и превратили ее в нечто новое. И мама, и сын любили работать вместе на кухне, поэтому совместное создание фотокнижки стало для них тем делом, которое их объединяло самым лучшим образом.

Я никогда не забуду, как смотрела фильм «Мэри Поппинс» и слушала песню «Покормите птиц». Эта песня звенит во мне как колокольчик, и я решила собрать нужные материалы и научить группу детей, как сделать несколько простых кормушек для птиц с семечками, кедровыми орехами, птичьим кормом, попкорном, сухими ягодами, яблоками и апельсинами. Пока дети были заняты тем, что готовили угощение для птиц, я была занята тем, что снимала этот процесс. Они нанизывали попкорн и сухие ягоды на нитки и насыпали птичий корм в половинки апельсиновой кожуры. Когда все было готово, мы вышли на улицу и развесили кормушки на дереве, которое росло напротив окна класса. Как я и ожидала, птицы начали прилетать к кормушкам в тот же день. Дети ждали с фотоаппаратами наготове и снимали все новых и новых гостей. Когда у нас накопилось достаточно фотографий, мы сделали фотокнижку «Покормите птиц», на первой странице которой красовался снимок, где дети трудятся, готовя птичий корм. Дальше мы поместили в книжку множество сделанных детьми фотографий птиц, прилетавших к кормушкам. Это занятие превратилось в полезный урок, во время которого мы пытались определить названия птиц, которых привлекли наши кормушки. Это был замечательный проект, потому что во время него дети впервые научились думать и заботиться о каких-то других живых существах, кроме себя.